管理者ブログ | 伊勢屋海苔店は、横浜・川崎で創業40年の業務用・家庭用・ギフト贈答用・ラーメン用など海苔専門店です。

伊勢屋海苔店
海苔の卸売り・小売り

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2018年11月14日 [業務用 海苔]

伊勢屋さんの業務用の海苔が私の中ではナンバーワンです!

これまではスーパーで販売している海苔しか買ったことがなくて、3年ほど前にはじめて贈答品として海苔が送られてきました。
もちろん長く生きていると、回転寿司以外の美味しいお寿司屋さんにも行ったこともあるし、その他高級料理屋さんで海苔を食したことはありましたが、正直海苔は脇役としか認識していなくて、海苔を美味しいと心から思ったこともありませんでした。
唯一お土産で韓国のりを貰って食べた時に、味が濃くて衝撃を受けましたが、国産の海苔の美味しさにこれまで気づいていませんでした。
頂いた海苔を開封してそのままの状態で食べてみると、その前から美味しそうな良い香りが漂って期待値が一気に上がっていましたが、口に入れるとこれまで食べていた海苔とは全然違う食感と味の広がりがあって、それから海苔の虜になりました。
その後はいろいろなメーカーの海苔を購入してみましたが、やはり最初に頂いた伊勢屋さんの商品が一番美味しくて、もちろん好き嫌いには個人差があることは承知していますが、伊勢屋さんで販売されている業務用の海苔に敵う商品は、今のところは発見できていません。
伊勢屋さんでは料理によってもいろいろな商品を販売していて、通販でも簡単に手に入るので、今はお中元やお歳暮などに必ず伊勢屋さんの海苔を贈るようにしていて、ほぼ100%それを贈って人たちから、最初に美味しかったとお礼の電話がかかってきます。
これからも、美味しい海苔を作り続けてくれることに期待しています。

伊勢屋さんで販売されている業務用の海苔にはまっています


テレビでラーメンに入っている海苔の特集を見て、海苔にも味や食感などに大きな違いがあることを知りました。
昔からおにぎりが大好きで、私は海苔を全体につけるスタイルなので、それからおにぎりに合う海苔探しをして、ようやくベストな海苔に出会えました。
伊勢屋さんはネットたまたま見つけて通販で商品を取寄せましたが、おにぎり用以外にもいろいろな商品を購入して、それが全部美味しかったです。
料理によって海苔を使い分けるのもとても楽しくて、主人も子供も海苔の味の違いが分かるようになって、お弁当に入れる海苔にも変化を加えて毎日楽しんでいます。
最近は業務用の海苔に凝っていて、伊勢屋さんで販売されている全部の海苔を制覇しようと思っているので、これからもどうぞよろしくお願いします。

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