余った海苔を美味しく食べるにはどうすればよい？｜業務用の海苔なら当店をご利用ください。

海苔を袋で購入して、余ったものが湿気てしまうことはよくあります。湿気てしまった焼き海苔は、火であぶると水分がとんで、元々のパリッとした食感を蘇らせることができます。
フライパンで焼いたり、ラップを使用しないで電子レンジで加熱したりしてもよいので、自分がやりやすい方法で海苔を復活させてください。
余った海苔は料理に活用するのもおすすめです。以下に、簡単にできる海苔を使ったレシピを紹介します。
余った焼き海苔は、韓国海苔にアレンジすることでも美味しくいただけます。海苔にゴマ油を塗り、塩とゴマをふりかけ、レンジで加熱するとパリパリの食感になります。時間もかけずに簡単にできるのでぜひ試してみてください。
余った焼き海苔は、美味しいドレッシングにアレンジすることも可能です。酢とゴマ油、塩、醤油だけでもかなり美味しい味になります。湿気た海苔をフライパンなどで加熱してパリッとさせたら、それを刻んであとは調味料を混ぜ合わせるだけで完成です。
サラダはもちろん、冷奴にかけても美味しいですし、パスタにからめたり、炒め物の味付けにしたりしても美味しくいただくことができます。
余った海苔は、トーストに塗ると美味しい海苔バターにするのもおすすめです。これは、溶かしバターと焼き海苔を混ぜ合わせ、しょうゆやみりんで味付けするだけで完成します。好みは人それぞれですが、ご飯に合わせてもよいです。
他にも、余った海苔を活用したレシピはたくさんあります。